Wer kennt sie nicht die kleinen leckeren Garnelen, frisch vom Grill, mit leckeren und würzigen Aromen. Schnell und einfach werden die Honig – Senf Garnelen ein Hit.
Kommen wir als erstes zu den Zutaten:
Zutaten
500 g Riesengarnelen
4 EL Ahornsirup oder Honig
1 EL mittelscharfer Senf
1 EL Tomatenmark
2 EL Sojasauce
1 TL Chilipulver
1 TL Oregano
1 TL Paprikapulver, süß
2 TL Knoblauchpulver
1 EL Öl
1 EL Essig oder Balsamico
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Als erstes waschen wir die Garnelen und alle restlichen Zutaten werden miteinander vermischt und glattgerührt. Die rohen Garnelen lassen wir in dieser Mischung etwa 30 Minuten ziehen. Anschließend wandern die Garnelen samt der Marinade auf gewässerte Spieße und dann geht’s für ein paar Minuten von jeder Seite auf den Grill. Die Garnelen sind schnell gar und ein echter Genuss für den kleinen Snack zwischendurch oder als Beilage.