Dieser einfache Dutch Oven Schweinebraten kommt mit nur wenigen Zutaten aus, die eigentlich jeder daheim hat und ist obendrein im Handumdrehen zubereitet. Für uns ein perfektes Rezept für jeden Anlass, zu dem man viele Mäuler stopfen, aber nicht zu viel Zeit am Grill oder in der Küche verbringen will. Ob … Dutch Oven SchweinebratenRead more
Der Rotkohl ist eines der beliebtesten Kohlsorten in Deutschland. Sei es als leckeren Salat im Sommer, oder als Beilage zu zahlreichen Gerichten. Dieser Klassiker hat jedoch mehr auf dem Kasten. Dutch Oven Orangen Rotkohl ist eine kleine Abwandlung und diese hat es mit den kleinen Besonderheiten richtig in sich. Oder … Dutch Oven Orangen RotkohlRead more
Frühstück am Feuer: Gemütlicher Start in den Tag mit Baked Beans, Würstchen und Kaffee Heute nehme ich dich mit auf eine kulinarische Reise in die Wildnis, um den Tag mit einem rustikalen Frühstück am Feuer zu beginnen. Stell dir vor, du sitzt draußen unter freiem Himmel, umgeben von der beruhigenden … Frühstück am FeuerRead more
Eine richtig gute BBQ Sauce darf beim Grillen und Kochen einfach nicht fehlen. Die Don Papa BBQ Sauce ist eine süße Soße mit leckeren Zutaten und erstklassigem Rum. Rum und BBQ passen einfach perfekt zusammen. Also lag es nahe im 1. Schritt die BBQ Sauce aus dem Rezeptheft von Don … Die Don Papa BBQ SauceRead more
In einer bekannten Steakhauskette in Deutschland, steht auf den Tischen immer ein kleiner Topf mit einer leckeren grünen Sauce. Chimichurri ist wohl DIE Sauce zu gegrilltem Rindfleisch. Diese leckere Sauce aus Südamerika kennt wohl fast jeder von uns. Heute möchten wir euch unsere Abwandlung der typisch grünen Chimichurri zeigen. Sie … Rote ChimichurriRead more
Bei einem Messebesuch haben wir die Chance genutzt und konnten Microplane und sein Team persönlich kennenlernen. Durch die vielen interessanten Gespräche während der Messe, dem ausprobieren und benutzen vor Ort, hat Microplane mit seinen Produkten beeindruckt und absolut überzeugt. Einige Microplane Reiben kannten wir bereits jedoch ist die Vielfalt und … Die Microplane ReibenRead more
Heute haben wir ein leckeres Chili con Pollo aus dem Pollo Fino für euch. Pollo was!? Keine Angst, Pollo Fino ist keine exotische Zutat die ihr erst Suchen müsst. Bei Pollo Fino handelt es sich um Hähnchenoberschenkel, aus dem der Knochen ausgelöst wurde. Also in Wirklichkeit nichts Wildes. Der große … Chili con Pollo im Dutch OvenRead more
Was gibt es schöneres als ein deftiges Pfannengericht das schnell zubereitet ist. Diese Western Pfanne ist aus einer spontanen Idee und aus einigen Resten aus dem Kühlschrank entstanden. Schnell einfach, spontan und echt lecker. Die Zutaten für eine leckere Pfanne: Kartoffeln grüne Bohnen rote Bohnen Mais Paprika Bacon Zwiebeln ca. … Western PfanneRead more
Ein norddeutscher Klassiker Dutch Oven Stubenküken mit Gemüse, ein echtes norddeutsches Gericht das bereits bei vielen in Vergessenheit geraten ist. Dieses Gericht ist mehr als einfach und schmackhaft zugleich. In nur 1 Std hast du ein leckeres Dutch Oven Gericht für 2 – 3 Personen mit Hühnchen und Grillgemüse auf … Dutch Oven StubenkükenRead more
Lebkuchen aus dem Dutch Oven scheint etwas ganz besonderes und auch seltenes zu sein. Bis heute ist mir nicht bekannt das Lebkuchen im Dutch Oven am Feuer mit glühenden Kohlen zubereitet wurde. Warum wird eines festen Bestandteile der Weihnachtsbäckerei und besonders in der Herbstzeit einfach vergessen? Backen, Butter drauf und … Lebkuchen aus dem Dutch OvenRead more
Trapperblut Geheimrezept – Das ist der Likör wenn es um Hobbyisten wie Trapper, Indianer oder Outdoorköche am Dutch Oven geht. Mit wenigen Zutaten ist ein schöner Vorrat schnell angelegt und nach einer deftigen Mahlzeit griffbereit. Auch an kalten Wintertagen ist Trapperblut das richtige Getränk am wärmenden Feuer. Die Zutaten für … Trapperblut GeheimrezeptRead more
Brote gibt es unendlich viele und einige trauen sich nicht an eigenen Mischungen und Rezepte. Es ist so einfach ein frisches Brot selber zu backen, aber wer es sich dennoch nicht traut, ist mit dem Seitenbacher Landbrot, als fertige Backmischung, mit frischem Sauerteig, an der richtigen Adresse. Ich habe das … Seitenbacher LandbrotRead more
Chicken Wings vom Weber Master-Touch GBS Premium sind das Fingerfood schlecht hin. Einfach zuzubereiten und immer ein Genuss. Sei es Abends mit Freunden im Garten oder einfach nur bei einem Netten Film auf Netflix. Der neue Weber Master-Touch GBS Premium bietet mit der Diffusor Platte dafür die perfekte Grundlage. Ich … Chicken Wings vom WeberRead more
– Werbung – Der Weber Master-Touch Premium E-5775 – Holzkohlegrill Ø 57 cm wird von Weber selber als der ULTIMATIVE ALLESKÖNNER betitelt. Da ich seit Jahren mit der „Alten“ Weber Kugel grille und weiß was drin steckt ist das sicher noch untertrieben. Als Kugelgrillfan und in Kooperation mit Weber und … Weber Master-Touch PremiumRead more
